Okonomiyaki

Okonomiyaki
Okonomiyaki
Okonomiyaki to rodzaj japońskiego naleśnika wypełnionego kapustą, makaronem, jajkiem, boczkiem i –  według upodobania – mięsem lub rybą. Jest to tradycyjna potrawa regionu Hiroshimy, o którą miasto walczy zaciekle z Osaką. Niemal wszędzie można usłyszeć, że Osaka skopiowała pomysł na potrawę 😉 Teraz nie ma to chyba większego znaczenia, gdyż okonomiyaki można zjeść w całej Japonii. Naleśnik należy pokroić na cztery części i polać obficie sosem, który w smaku przypomina nieco… pierniki 😉 Okonimiyaki ma bardzo ciekawy smak i bez wątpienia radzimy spróbować. Trzeba tylko pamiętać, że jednym takim naleśnikiem można by wykarmić małą armię, tak więc spokojnie można zamówić jeden naleśnik na dwie osoby.

(więcej…)

Czytaj więcej

Strona korzysta z plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Polityka prywatności.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close