Okonomiyaki

Okonomiyaki
Okonomiyaki
Okonomiyaki to rodzaj japońskiego naleśnika wypełnionego kapustą, makaronem, jajkiem, boczkiem i –  według upodobania – mięsem lub rybą. Jest to tradycyjna potrawa regionu Hiroshimy, o którą miasto walczy zaciekle z Osaką. Niemal wszędzie można usłyszeć, że Osaka skopiowała pomysł na potrawę 😉 Teraz nie ma to chyba większego znaczenia, gdyż okonomiyaki można zjeść w całej Japonii. Naleśnik należy pokroić na cztery części i polać obficie sosem, który w smaku przypomina nieco… pierniki 😉 Okonimiyaki ma bardzo ciekawy smak i bez wątpienia radzimy spróbować. Trzeba tylko pamiętać, że jednym takim naleśnikiem można by wykarmić małą armię, tak więc spokojnie można zamówić jeden naleśnik na dwie osoby.

PS W czasie, gdy ja pisałam tego posta, mój mąż postanowił zatruwać ciszę i zagrać na nerwach mnie oraz naszym sąsiadom. Przez godzinę grał na mini-fortepianie zainstalowanym na swoim telefonie, a do tego śpiewał głównie radiomaryjne pieśni. Gdy już cieszyłam się na chwilę ciszy, chwycił za gitarę (również w wersji komórkowej). Na całe szczęście przestał śpiewać… Zastanawiam się teraz cóż takiego zrobiłam w poprzednim wcieleniu, bo, że coś zrobiłam to wiem na pewno. Bo w nagrodę przecież nie słucham tej ‚muzyki’…
Maika

Maika

Głównodowodząca na tym blogu. Na emigracji od 15 lat, z czego 11 spędziła w Holandii. Uwielbia porządek, podróże, poznawanie nowych kultur i ludzi. Fanka wordpressa. Z wykształcenia specjalistka zarządzania innowacjami, ale nigdy nie pracowała w zawodzie. Zawodowo zajmowała się m.in. tworzeniem oraz pozycjonowaniem stron internetowych. Aktualnie uczy się japońskiego, a w wolnym czasie robi zdjęcia, pisze, oraz snuje ambitne plany zostania milionerką. :)

Napisz komentarz

Strona korzysta z plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Polityka prywatności.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close